A 25 km de Belo Horizonte, Sabará guarda um dos centros coloniais mais antigos do Brasil, tombado desde 1938

Escrito por:
Igor Souza

Publicado em:
08/08/2026

A menos de meia hora de Belo Horizonte existe uma cidade que ajudou a escrever o começo de Minas. Sabará nasceu no auge da corrida pelo ouro e chegou a ser o arraial mais populoso da capitania. Hoje, mesmo cercada pela região metropolitana, mantém um dos centros coloniais mais antigos do Brasil, tombado pelo IPHAN desde 1938. Não é preciso viajar longe para ver Minas antiga.

Por que Sabará tem um dos centros coloniais mais antigos do Brasil?

A ocupação da região começou com as bandeiras que subiram de São Paulo atrás de riqueza. A expedição de Fernão Dias, iniciada em 1674, buscava a lendária Sabarabuçu, e foi o seu genro, Borba Gato, um dos nomes ligados à descoberta do ouro por ali. Foi assim que nasceu Sabará, no vaivém dos bandeirantes.

O arraial cresceu rápido e, em 1711, virou a Vila Real de Nossa Senhora da Conceição do Sabará. Toda essa importância deixou marcas que o tombamento ajudou a preservar. Poucas cidades tão perto de uma capital guardam tanto do período colonial. Alguns momentos explicam esse peso histórico:

• A chegada das bandeiras à região no fim do século XVII;

• O posto de arraial mais populoso da capitania, em 1702;

• O tombamento do centro histórico pelo IPHAN, em 1938.

O que a Capela de Nossa Senhora do Ó tem de especial?

Inaugurada em 1717, a Capela de Nossa Senhora do Ó é a mais conhecida da cidade e um dos grandes exemplos do barroco mineiro. Apesar do tamanho modesto, chama atenção pela quantidade de ouro aplicada na decoração interna. A construção é apontada por historiadores como uma das mais representativas do estilo.

O interior guarda detalhes que fogem do comum nas igrejas do período. Dois pontos costumam surpreender quem visita:

• A talha dourada que cobre boa parte do altar;

• Os traços de influência oriental na pintura e nos ornamentos.

Fachada da Igreja Matriz de Sabará, MG, com torres, sinos e detalhes coloniais - Foto: Igor Souza

Onde estão as obras de Aleijadinho em Sabará?

Quem procura o trabalho de Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho, deve ir à Igreja de Nossa Senhora do Carmo. A construção se estendeu de 1763 a 1847, quase um século, e reúne obras do artista e de sua equipe.

O destaque fica na fachada, com esculturas e entalhes atribuídos ao mestre, além de peças no interior. É uma boa chance de ver de perto, e num só lugar, parte da arte que tornou o barroco mineiro conhecido mundo afora. Vale ir com calma para não passar batido pelos detalhes.

O que mais ver no centro histórico de Sabará?

As igrejas são só uma parte do que a cidade guarda. O centro reúne museus, um teatro histórico e construções ligadas à administração do ouro, tudo a uma distância curta e fácil de percorrer a pé. É um centro compacto, mas cheio de história em cada quarteirão.

Para não deixar passar o essencial, vale incluir no roteiro alguns pontos:

• O Museu do Ouro, que guarda peças usadas nas casas de fundição;

• O Teatro Municipal, antiga Casa da Ópera, um dos mais antigos do país;

• A Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, na Cidade Velha;

• Os chafarizes e casarões espalhados pelas ruas antigas.

Casario antigo com janelas verdes, telhado colonial e área verde no vilarejo de Chapada, em Ouro Preto - Foto: Igor Souza

A gastronomia é parte do passeio

Visitar Sabará não é só andar por igrejas e museus. A cidade tem fama na cozinha mineira e mantém tradições que atraem gente da capital nos fins de semana, sobretudo em torno de pratos e produtos típicos. É uma parte da experiência que não dá para pular.

Vale chegar com tempo e apetite para conhecer o que a cidade oferece à mesa. Alguns sabores locais merecem atenção:

• O ora-pro-nóbis, folha típica que rende uma festa tradicional na cidade;

• A jabuticaba, que virou marca da região;

• Os pratos da cozinha mineira servidos nos restaurantes do centro.

+ Leia também: Turistas trocam o agito das cidades grandes pelo sossego desse destino

Sabará cabe num bate-volta a partir de BH

Pela distância curta, dá para conhecer o centro histórico em um dia, saindo cedo de Belo Horizonte. Ainda assim, quem tem mais tempo consegue aproveitar com calma as igrejas, os museus e a parte gastronômica sem correria. O trajeto curto facilita até para quem vai com crianças.

Como muitos pontos abrem em horários específicos e alguns fecham em determinados dias, vale conferir o funcionamento antes de ir. Assim, a visita rende mais e evita a frustração de chegar e encontrar as portas fechadas. Um pouco de organização faz toda a diferença.

Vista lateral da Igreja Matriz de Sabará, MG, com torres coloniais entre árvores e palmeiras - Foto: Igor Souza

Igor Souza

Igor Souza é fotógrafo, engenheiro civil e criador de conteúdo especializado em turismo, com olhar atento para os encantos de Minas Gerais. Une técnica e sensibilidade para retratar paisagens, construções históricas e experiências autênticas pelo interior mineiro. Além da atuação na engenharia, é apaixonado por contar histórias através de imagens e palavras, valorizando a cultura, a fé e a simplicidade de cada lugar.

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